Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Bibimbap-burrito
Prep. 20min
Total 45min
4 portioner
Ingredientes
-
oxfilé i strimlor (ca 2 cm x 5 cm)400 g
-
vitlöksklyftor3
-
färsk ingefära skivad (2 mm)20 g
-
gochujang chilipasta40 g
-
ljus soja20 g
-
vatten1050 g
-
socker1 matsked
-
salt + 4-5 nypor för smaksättning½ tesked
-
vårlök i bitar30 g
-
vegetabilisk olja + 1 msk extra för att steka ägg20 g
-
färsk shiitake skivad (0,5 cm)150 g
-
vita sesamfrön1 tesked
-
kortkornigt ris koreanskt eller japanskt180 g
-
morot i strimlor120 g
-
färsk spenat100 g
-
färska böngroddar120 g
-
sojasås1 tesked
-
rostad sesamolja1 tesked
-
ägg4
-
olja för stekning1 matsked
-
vetetortillas (ca Ø 30 cm)4
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1616.4 mg
Proteína
37.2 g
Calorías
3169.4 kJ /
757.5 kcal
Grasa
33.5 g
Fibra
5.1 g
Grasas saturadas
8.7 g
Carbohidratos
76.7 g
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