Patatas para guarnición o para tortilla

Patatas para guarnición o para tortilla

4.6 30 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

3 raciones

Ingredientes

50 g de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo laminados

60 g de cebolla, en tiras
300 g de patatas para freír cortadas en rodajas de 3-4 mm
50 g de agua
½ cucharadita de sal
5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) picado
½ cucharadita de vinagre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 399 mg

Proteína 2 g

Calorías 958 kJ / 229 kcal

Grasa 17 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 18 g

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