Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

4.4 7 valoraciones

Prep. 45min

Total 4h 30min

6 porcí

Ingredientes

Pikantní omáčka

600 gramů červené papriky na kousky
120 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
40 gramů olivového oleje
2 - 3 chilli, sušeného
10 gramů čerstvého rozmarýnu pouze lístky
1 čajová lžička kari
10 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
40 gramů medu
1 čajová lžička soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
1 kuře (přibližně 1200–1500 g)

Brambory

500 gramů brambor malých, neloupaných, očištěných
10 gramů čerstvého kopru nahrubo nasekaného
30 gramů másla na kousky
2 - 3 špetky soli

Koriandrový dip

10 gramů čerstvého koriandru
1 stroužek česneku
50 gramů majonézy
50 gramů řeckého jogurtu
20 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
2 - 3 špetky soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře

Grilování a servírování

čerstvý koriandr pro servírování

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Sodio 796.8 mg

Proteína 46 g

Calorías 3003.3 kJ / 717.8 kcal

Grasa 45.4 g

Fibra 4.4 g

Grasas saturadas 13.3 g

Carbohidratos 30.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Maso na grilu 5 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Italské Bellinis

6 Min

Krůtí burger

1 Std. 30 Min

Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou

45 Min

Ovesné mléko

1 Std. 10 Min

Dýňovo-jablečná polévka s pečenými kaštany

40 Min

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15 Min

Dohněda orestované proužky hovězího masa

15 Min

Koláč s ricottou a letním ovocem

1 Std.

Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí

2 Std. 15 Min

Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

3 Std. 20 Min

Arašídová pomazánka

5 Min

Čokoládový koláč s hruškami

1 Std. 20 Min