Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
Prep. 45min
Total 1h 50min
6 porcí
Ingredientes
Zapečený květák s pečenými bramborami
-
500 gramů vody
-
1 květák celý (1000 gramů)
-
40 gramů oleje plus na vymazání
-
1000 gramů brambor malých, napůl
-
2 čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
-
1 cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
500 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
-
200 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
-
1 vejce
-
30 gramů strouhanky
-
12 plátků anglické slaniny
Omáčka
-
200 gramů vody
-
200 gramů čerstvého sýru
-
15 gramů bramborového škrobu
-
15 gramů hořčice
-
1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
2 špetky mletého muškátového oříšku
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
34 g
Calorías
3101 kJ /
741 kcal
Grasa
48 g
Fibra
7 g
Carbohidratos
39 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Od jara do zimy
66 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Smažený sýr bez smažení s bramborami
40min
Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré
1h 10min
Cuketové koláčky s nivou
3h 10min
Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami
45min
Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě
2h 30min
Party tortilly
2h 45min
Smažený sýr bez smažení s bramborami
45min
Královské banánové kostky
1h 30min
Špenátové řízky z trouby
40min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1h 30min
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55min
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2h 45min