Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
Prep. 45min
Total 1h 50min
6 porcí
Ingredientes
Zapečený květák s pečenými bramborami
-
500 gramů vody
-
1 květák celý (1000 gramů)
-
40 gramů oleje plus na vymazání
-
1000 gramů brambor malých, napůl
-
2 čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
-
1 cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
500 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
-
200 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
-
1 vejce
-
30 gramů strouhanky
-
12 plátků anglické slaniny
Omáčka
-
200 gramů vody
-
200 gramů čerstvého sýru
-
15 gramů bramborového škrobu
-
15 gramů hořčice
-
1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
2 špetky mletého muškátového oříšku
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
34 g
Calorías
3101 kJ /
741 kcal
Grasa
48 g
Fibra
7 g
Carbohidratos
39 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Od jara do zimy
66 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Cuketové koláčky s nivou
3h 10min
Kari nudle s vepřovým masem
45min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1h 15min
Slaný koláč chryzantéma
1h 55min
Rybízové řezy se sněhovou čepicí
1h
Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré
1h 10min
Frncochaté knedlíky
30min
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
1h 20min
Krůtí prsa à la španělský ptáček
25min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1h 30min
Katův šleh
35min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1h