Ir al contenido principal Buscar
Chocolate Babka

Chocolate Babka
4.6 19 valoraciones
Prep. 40min
Total 3h
24 slices
Registrarse gratis

Ingredientes

Babka Dough
  • unsalted butter diced, room temperature
    100 g
  • whole milk
    200 g
  • sugar
    170 g
  • active dry yeast
    1 tbsp
  • large eggs
    2
  • egg yolk from large eggs
    2
  • vanilla extract, natural
    1 tsp
  • all-purpose flour plus extra to dust
    655 g
  • salt
    1 tsp
  • water
    1000 g
Chocolate Ganache
  • semisweet chocolate chips
    100 g
  • unsalted butter
    100 g
  • cocoa powder
    30 g
  • icing sugar plus extra to sprinkle
    15 g
  • water
    1000 g
Assembly
  • water
    155 g
  • sugar
    130 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 slice

Sodio 109 mg
Proteína 5 g
Calorías 1046 kJ / 250 kcal
Grasa 9 g
Fibra 2 g
Grasas saturadas 6 g
Carbohidratos 38 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Desserts - Thermomix® Sensor 18 Recetas
Canadá
Everyday Traditions - Jewish Favourites 12 Recetas
Canadá
Happy Easter! 8 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Salame di cioccolato (chocolate salami)

4.5(80)

3h 10min

Cinnamon Rolls

4.5(31)

3h

Pistachio cream

4.9(104)

15min

Chocolate Babka

4.4(48)

3h

Japanese Bakery Special Custard

5.0(1)

2h

Molten Lava Cake

4.2(13)

45min

Sufganiyot

5.0(6)

2h 30min

Low fat vanilla and raspberry skyr ice cream

5.0(2)

10h 15min

Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)

4.1(36)

3h 10min

Polenta

4.4(34)

1h

Apple crumble meringue slice

4.5(77)

2h

Mini triple layer bundts

5.0(5)

35min