Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami

Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami

4.5 216 valoraciones
Prep. 30min
Total 55min
4 porcje

Ingredientes

  • 2 polędwiczki wieprzowe (250-300 g każda, patrz wskazówka)
  • sól do oprószenia
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 100 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
  • ½ opakowania sera feta (ok. 100 g), pokruszonego
  • 150 g cebuli przekrojonej na pół
  • 150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 450 g wody
  • 25 g koncentratu pomidorowego
  • 2 śliwki suszone, bez pestek
  • 2 grzyby, suszone np. podgrzybki, borowiki
  • 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
  • 700 g ziemniaków pokrojonych w 2-3 cm kawałki
  • 15 g mąki pszennej

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 402.4 mg
Proteína 43.5 g
Calorías 2135.4 kJ / 510.4 kcal
Grasa 11.8 g
Fibra 9.4 g
Grasas saturadas 5.7 g
Carbohidratos 60.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...