Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami

Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami

4.5 194 valoraciones
Prep. 30min
Total 55min
4 porcje

Ingredientes

  • polędwiczki wieprzowe (250-300 g każda, patrz wskazówka)
    2
  • sól do oprószenia
  • pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
    ½ łyżeczki
  • suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
    100 g
  • sera feta (ok. 100 g), pokruszonego
    ½ opakowania
  • cebuli przekrojonej na pół
    150 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    150 g
  • ząbki czosnku
    2 - 3
  • wody
    450 g
  • koncentratu pomidorowego
    25 g
  • śliwki suszone, bez pestek
    2
  • grzyby, suszone np. podgrzybki, borowiki
    2
  • przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
    2 łyżeczki
  • ziemniaków pokrojonych w 2-3 cm kawałki
    700 g
  • mąki pszennej
    15 g

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 510.4 kcal / 2135.4 kJ
Proteína 43.5 g
Grasa 11.8 g
Carbohidratos 60.3 g
Fibra 9.4 g
Grasas saturadas 5.7 g
Sodio 402.4 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...