![Nadziewany kurczak na Varomie Nadziewany kurczak na Varomie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9476EFA6-3FBF-4AA2-AFF3-3C68DDB7FF33/Derivates/ac307e8fbcdec971472c5052654cd0191bb9fbce.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 50 - 55 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 40 g wątróbki drobiowej lub podrobów dodanych do kurczaka, pokrojonych na małe kawałki (opcional)
- 1 tuszka z kurczaka (1100-1300 g)
- 1 - 1 ½ łyżki przyprawy do kurczaka
- 180 g mleka
- 180 g bułki tartej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 700 g wody
-
2
łyżeczki koncentrat bulionu warzywnego
o bien 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej wymieszana z 1 łyżką wody
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do smaku
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 4112.3 kJ / 982.9 kcal
- Proteína
- 65.6 g
- Carbohidratos
- 39 g
- Grasa
- 61.2 g
- Grasas saturadas
- 21.6 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 1510.6 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55 min
Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak
1 godz. 30 min
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3 godz.
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55 min
Marynowane rzodkiewki (TM6)
48 godz. 30 min
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM5)
3 godz. 50 min
Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym
1 godz. 10 min
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40 min
Potrawka z królika i purée z batatów
1 godz. 15 min
Gulasz z żołądków drobiowych
1 godz. 40 min
Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
45 min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45 min