Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ganache de căpșune
- 120 g ciocolată albă, bucăți
- 60 g căpșune, spălate și uscate
- 5 g zeamă de lămâie
- 10 g zahăr extrafin
Macarons
- 110 g migdale decojite (vezi recomandare)
- 110 g zahăr pudră (vezi recomandare)
- oțet, pentru spălarea bolului de mixare
- 100 g albuș (vezi recomandare)
- 100 g zahăr
- 1 - 2 vârfuri de cuțit colorant alimentar, roz (vezi recomandare)
- Inf. nutricional
- por 1 bucată
- Calorías
- 310 kJ / 74 kcal
- Proteína
- 1 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Grasa
- 3.2 g
- Grasas saturadas
- 0.9 g
- Fibra
- 0.4 g
- Sodio
- 10 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ardei în sos dulce-acrișor
30 min
Salsa verde
10min
Spritzer cu pepene și ghimbir
45 min
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
Ninguna valoración
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2h
Plăcințele cu carne de porc
2 godz. 20 min
Macarons cu căpșune
Ninguna valoración
Pielmieni
1 godz. 10 min
Macarons cu ciocolată
25h 30min
Trio de grisine
1h 40min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min
Iaurt de băut Stracciatella
12h