Shaved Brussels Sprouts Salad

Shaved Brussels Sprouts Salad

4.4 14 valoraciones

Prep. 15min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

Dressing

vegetable oil
6 oz
lemon juice
2 oz
red wine vinegar
1 oz
Dijon mustard
1 tbsp
honey
1 tsp
1 tsp agave
salt to taste
¾ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp

Salad

Brussels sprouts trimmed
18 oz
fennel bulb trimmed, cut into pieces that fit into feeder tube
1
red onion cut into wedges
2 oz
dried cranberries
3 oz
sliced almonds
3 oz
Parmesan cheese
2 oz
lemon thin peel only, no white pith
1
fresh parsley, leaves only
¼ bunch
lemon cut into wedges to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 741 mg

Proteína 15.3 g

Calorías 2950.5 kJ / 705.2 kcal

Grasa 57.9 g

Fibra 11.5 g

Grasas saturadas 9.4 g

Carbohidratos 43.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Spring Garden 9 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Hummus

10min

Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette

20min

Basic Quinoa

35min

Green Goddess Salad

10min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50min

Broccoli Salad

5min

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1h 15min

Lentil Salad

35min

Cranberry Chicken Salad Sandwich

15min

Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette

15min

Ground Beef Taco Filling

25min

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45min