Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

4.5 64 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 15min

6 μερίδες

Ingredientes

Σάλτσα

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
800 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
½ κ.γλ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών

Σπαγγέτι

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
σπαγγέτι
500 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 27.6 g

Calorías 2657 kJ / 633 kcal

Grasa 27.6 g

Carbohidratos 62.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

H Βασική Μαγειρική 158 Recetas
Internacional

Ήρωας του σπιτικού 10 Recetas
Internacional

Νόστιμη ζωή 74 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Μαχαλεπί

2h 50min

Τυρόπιτα κέικ

1h

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

1h 15min

Δούκισσα

5h 30min

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

35min

Κεφτέδες

2h 30min

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

20min

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

35min

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

45min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

35min

Κριθαράκι με κοτόπουλο

1h

Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

45min