Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Baklava kaastaart
Prep. 10min
Total 3h 30min
12 porties
Ingredientes
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pistachenoten, gepeld, ongezouten50 g
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boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden (2 cm)60 g
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filodeeg (ongeveer 30 cm x 40 cm)6 vellen
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roomkaas500 g
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room, min. 30% vet120 g
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suiker270 g
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eieren3
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water120 g
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rozenwater (opcional)20 g
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gemalen kaneel¼ tl
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gemalen kardemom2 - 3 snuifjes
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honing50 g
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Gevriesdroogde rozenblaadjes (opcional) voor het opdienen
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pistachenoten, gepeld, ongezouten voor het opdienen
Inf. nutricional por 1 portie
Calorías
381.8 kcal /
1597.4 kJ
Proteína
5.8 g
Grasa
25.6 g
Carbohidratos
34.2 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
13.7 g
Sodio
220.2 mg
