Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Baklava kaastaart
Prep. 10min
Total 3h 30min
12 porties
Ingredientes
-
pistachenoten, gepeld, ongezouten50 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden (2 cm)60 g
-
filodeeg (ongeveer 30 cm x 40 cm)6 vellen
-
roomkaas500 g
-
room, min. 30% vet120 g
-
suiker270 g
-
eieren3
-
water120 g
-
rozenwater (opcional)20 g
-
gemalen kaneel¼ tl
-
gemalen kardemom2 - 3 snuifjes
-
honing50 g
-
Gevriesdroogde rozenblaadjes (opcional) voor het opdienen
-
pistachenoten, gepeld, ongezouten voor het opdienen
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
220.2 mg
Proteína
5.8 g
Calorías
1597.4 kJ /
381.8 kcal
Grasa
25.6 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
13.7 g
Carbohidratos
34.2 g
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