Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Apple Tart (TM6)
Prep. 30min
Total 1h
8 slices
Ingredientes
Pastry
-
non-stick spray oil
-
unsalted butter diced, frozen75 g
-
all-purpose flour plus extra to dust170 g
-
sugar½ tsp
-
salt1 pinch
-
ice cold water50 g
Topping
-
Granny Smith apples (Honey Crisp, Braeburn, Golden Delicious, Jonagold)1000 g
-
lemon juice2 tsp
-
sugar2 - 3 tbsp
-
cinnamon, ground (opcional)½ tsp
-
2 tbsp turbinado sugarDemerara sugar (opcional)2 tbsp
-
unsalted butter diced30 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 slice
Sodio
51 mg
Proteína
2 g
Calorías
1002 kJ /
239 kcal
Grasa
10 g
Fibra
3.4 g
Grasas saturadas
6 g
Carbohidratos
33 g
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