Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Potato Gratin
Prep. 25min
Total 1h 10min
6 portions
Ingredientes
-
russet potatoes peeled, cut into pieces to fit feeder tube1200 g
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Gruyère cheese cut into pieces100 g
-
garlic clove1
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heavy cream (30-40% fat)450 - 500 g
-
salt1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
ground nutmeg1 pinch
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
423 kcal /
1770 kJ
Proteína
10 g
Grasa
26 g
Carbohidratos
34 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
15 g
Sodio
386 mg
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