Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rösti suíço - TM5
Prep. 45min
Total 9h
4 doses
Ingredientes
Cozedura da batata c/ 1 dia de antecedência
-
água500 g
-
batata nova c/ casca, pequena, que caiba no bocal da mandolina Bimby®1200 g
Rösti
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta preta2 pitadas de
-
4 c. sopa de azeitemanteiga ghee4 c. sopa de
-
manteiga1 c. sopa de
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
895.7 mg
Proteína
6.1 g
Calorías
1542.9 kJ /
368.8 kcal
Grasa
15.9 g
Fibra
6.6 g
Grasas saturadas
9.8 g
Carbohidratos
52.6 g
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Mandolina Bimby® I - TM5
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