Batata gratinada

Batata gratinada

4.7 25 valoraciones
Prep. 25min
Total 1h 10min
8 doses

Ingredientes

  • batata descascada e cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
    1200 g
  • queijo Gruyère cortado em pedaços (3 cm aprox.)
    100 g
  • alho
    1 dente de
  • natas, min 30% de gordura
    400 - 500 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 410.6 mg
Proteína 8 g
Calorías 1523.5 kJ / 364.1 kcal
Grasa 25 g
Fibra 3.4 g
Grasas saturadas 15.3 g
Carbohidratos 28.5 g

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