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Soupe aux petits pois, saumon au citron, brocolis et patates
Prep. 15min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
citron1
-
d'huile d'olive extra vierge45 g
-
de sauce de soja60 g
-
de cassonade½ c. à thé
-
filets de saumon frais avec peau, (140-170 g chacun, 3 cm d'épaisseur)4
-
de pommes de terre farineuses (p. ex. Russet) pour la purée, pelées et coupées en cubes (1 cm)590 g
-
d'oignon en quartiers115 g
-
gousse d'ail1
-
huile antiadhésive en aérosol
-
de bouillon de légumes450 g
-
sel pour assaisonner, au goût
-
poivre noir moulu pour assaisonner, au goût
-
de brocoli coupé en bouquets340 g
-
de petits pois surgelés450 g
-
de lait entier au goût225 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
1213.2 kcal /
5076.1 kJ
Proteína
107 g
Grasa
65 g
Carbohidratos
55.2 g
Fibra
10.1 g
Grasas saturadas
12.3 g
Sodio
4305.6 mg
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