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Soupe aux petits pois, saumon au citron, brocolis et patates
Prep. 15min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
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citron1
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d'huile d'olive extra vierge45 g
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de sauce de soja60 g
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de cassonade½ c. à thé
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filets de saumon frais avec peau, (140-170 g chacun, 3 cm d'épaisseur)4
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de pommes de terre farineuses (p. ex. Russet) pour la purée, pelées et coupées en cubes (1 cm)590 g
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d'oignon en quartiers115 g
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gousse d'ail1
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huile antiadhésive en aérosol
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de bouillon de légumes450 g
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sel pour assaisonner, au goût
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poivre noir moulu pour assaisonner, au goût
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de brocoli coupé en bouquets340 g
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de petits pois surgelés450 g
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de lait entier au goût225 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
1213.2 kcal /
5076.1 kJ
Proteína
107 g
Grasa
65 g
Carbohidratos
55.2 g
Fibra
10.1 g
Grasas saturadas
12.3 g
Sodio
4305.6 mg
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