Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Guacamole
- 90 g di cipolla bianca a pezzi
- 20 g di peperoncino serrano
- 250 g di pomodori in quarti
- 20 g di succo di lime
- 5 g di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 rametto di coriandolo fresco, le foglioline lavate
- 500 g di polpa di avocado a pezzi
Ripieno
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 300 g di carne di manzo (vedere consigli) a listarelle (1x1x5 cm)
- 300 g di carne di manzo a listarelle (1x1x5 cm), asciugata con carta assorbente
- 100 g di cipolle dorate a fettine
- 200 g di peperoni rossi, puliti e a listarelle
- 400 g di passata di pomodoro
- 350 g di fagioli neri in scatola, sgocciolati e sciacquati
- ½ peperoncino piccante fresco
- 5 g di sale
- 120 g di mais dolce in scatola, sgocciolato
Terminare la preparazione
- 10 tortillas di mais
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 1955 kJ / 467.3 kcal
- Proteína
- 22.2 g
- Carbohidratos
- 33.1 g
- Grasa
- 27.6 g
- Grasas saturadas
- 2.3 g
- Fibra
- 5.2 g
- Sodio
- 621.1 mg
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