Dispositivos y accesorios
Räkbuljong i thai-stil, Kryddiga äpplen
Prep. 30min
Total 1h 15min
4 portioner
Ingredientes
Kryddiga äpplen
-
matäpplen (t.ex. Boskoop, Bramley, Reine des Reinettes)4
-
vaniljsocker, hemmagjort2 tsk
-
stjärnanis4
-
malen torkad ingefära4 nypor
-
kryddnejlika4
-
malen kanel4 nypor
Räkbuljong i thai-stil
-
lök skuren i halvor150 g
-
färsk ingefära tunt skivad20 - 30 g
-
färsk chili utan frön1
-
olivolja15 g
-
råa räkor med skal800 g
-
vatten1400 g
-
risvinäger40 g
-
fisksås30 g
-
kryddnejlikor2
-
stjärnanis1
-
salt justera efter smak3 nypor
-
malen svartpeppar justera efter smak3 nypor
-
torkade kinesiska äggnudlar80 g
-
torkade wakame flingor (opcional)2 nypor
-
100 g färska böngroddarfärska sojabönsgroddar100 g
-
färska korianderblad15
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
21 g
Calorías
1242 kJ /
296 kcal
Grasa
6 g
Fibra
3.3 g
Carbohidratos
36 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Fantastiska smaker
14 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Misofisk med gröna bönor och kikärtspuré
Ninguna valoración
Sesamlax och ärtsoppa
1h
Tonkatsu med coleslaw, wasabi och dilldressing, potatisklyftor
Ninguna valoración
Vietnamesisk grönsaksgryta med ris
Ninguna valoración
Bröd och tomatsoppa, Rullad spenatomelett och Ångade ratatouillegrönsaker
1h 5min
Grönsakssoppa med pasta, Fläskrullad med grönsaker och Hallondessert med små muffins
Ninguna valoración
Squashsoppa, Fisk med ris och grönsaker samt Smulpaj på äpple och päron
Ninguna valoración
Kyckling- och majssoppa och broccoliterriner
1h 25min
Meny med ärtsoppa med ingefära, citronlax, broccoli och potatis
45min
Meny med grönsaksvelouté, kyckling med senapssås och ångade grönsaker
45min
Sesamlax och ärtsoppa
Ninguna valoración