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Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi
Prep. 15min
Total 1h 30min
6 Portionen
Ingredientes
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Schweineschmalz50 g
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Tomatenmark60 g
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Zucker1 TL
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Paprika edelsüß10 g
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Cayenne-Pfeffer½ TL
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Schweinegulasch in Würfeln (4 cm)600 g
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Weinsauerkraut500 g
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Weißwein, trocken100 g
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Wasser300 g
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Salz2 TL
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Lorbeerblätter2
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Gnocchi aus dem Kühlregal1000 g
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Sahne200 g
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Speisestärke20 g
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Petersilie gehackt, zum Garnieren10 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
1766 mg
Proteína
32 g
Calorías
2707 kJ /
646 kcal
Grasa
28 g
Fibra
8.2 g
Grasas saturadas
13 g
Carbohidratos
67 g
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