Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Aromás csirke piláf
Prep. 25min
Total 1h 20min
6 adag
Ingredientes
-
basmati rizs400 g
-
gyömbér, friss gyökér meghámozva és szeletelve10 cm
-
fokhagyma gerezd6
-
vöröshagyma (kb. 150 g), meghámozva és félbe vágva1
-
olívaolaj50 g
-
fahéj rúd2
-
kardamom hüvely zúzott10
-
babérlevél, szárított2
-
koriander, őrölt1 ek
-
szegfűszeg, őrölt½ tk
-
köménymag2 tk
-
szerecsendió, őrölt1 tk
-
chili por ízlés szerint¼ - ½ tk
-
csirkecomb, csont és bőr nélkül darabolva (3 cm)500 g
-
aprított paradicsom, konzerv400 g
-
fehér bor, száraz100 g
-
kurkuma, szárított, őrölt1 tk
-
só2 tk
-
feketebors, őrölt1 tk
-
víz800 g
-
curry levél, friss3
-
lóbab, fagyasztott (vagy friss), hüvely nélkül350 g
-
koriander, friss csak levelek, díszítéshez5 ág
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 adag
Calorías
485.3 kcal /
2038.4 kJ
Proteína
25.6 g
Grasa
13.9 g
Carbohidratos
59.3 g
Fibra
9.9 g
Grasas saturadas
2.7 g
Sodio
885.8 mg
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