Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem
Prep. 10min
Total 40min
4 porcje
Ingredientes
Sos holenderski
-
masła pokrojonego na kawałki160 g
-
wody30 g
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego1 - 1 ½ łyżki
-
żółtka2
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soli1 szczypta
-
pieprzu czarnego, mielonego1 szczypta
Jajka po benedyktyńsku
-
jajka rozmiar L4
-
wody1700 g
-
octu (patrz wskazówka)50 g
-
2 bułki, np. kajzerkibułeczki English Muffins2
-
wędzonego łososia (80-100 g)4 - 8 plastrów
-
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
265 kcal /
1110 kJ
Proteína
15 g
Grasa
16 g
Carbohidratos
15 g
Fibra
0.5 g
Grasas saturadas
7 g
Sodio
540 mg
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