Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

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Dificultad medio

Tiempo de preparación 30min

Tiempo total 45min

Raciones 4 Portionen

Ingredientes

1200 g Wasser
4 EL Olivenöl
200 g Spaghetti, schwarz

2 Knoblauchzehen
20 g Olivenöl
¼ TL Salz
½ TL Paprika edelsüß
4 Garnelen, roh, groß, geschält (à ca. 30 g)

50 g Parmesan, in Stücken
400 g Sahne
20 g Mehl
¼ TL Salz
2 Prisen Pfeffer
10 g Kaviar
Shiso-Kresse zum Garnieren

Inf. nutricional: por 1 Portion
Calorías: 2859 kJ / 684 kcal
Proteína: 15 g
Carbohidratos: 45 g
Grasa: 50 g
Grasas saturadas: 27 g
Fibra: 1.9 g
Sodio: 553 mg

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