Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1200 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowo 4 szczypty do oprószenia
- 10 g oleju
-
200
g ryżu jaśminowego
o bien 200 g ryżu basmati - 400 - 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 100-150 g każdy)
- 2 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach, bez łyka (patrz wariant)
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 80 g miodu, płynnego
- 30 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 - 2 szczypty papryczki chili, suszonej, w płatkach
- zielona cebulka ze szczypiorkiem, posiekana, do dekoracji
- ziarna sezamu, białego, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2325.2 kJ / 555.7 kcal
- Proteína
- 31.3 g
- Carbohidratos
- 62 g
- Grasa
- 19.8 g
- Grasas saturadas
- 4.4 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sodio
- 1523.2 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową
2h 10 min
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45 Min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40 Min
Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto
50min
Łosoś z warzywami; Sos holenderski
40 Min
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40 Min
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40 Min
Łosoś na parze, po azjatycku
1 Std.
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45 Min
Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)
35 Min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 Min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 Min