Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
También es necesario.
Thermomix® Friend
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
Prep. 1h 10min
Total 1h 50min
5 porcji
Ingredientes
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami
-
3 owoce jałowca
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
-
1 łyżeczka soli
-
2 łyżki oliwy z oliwek
-
2 opakowania chudego boczku, wędzonego, w plastrach (ok. 200 g)
-
1 filet z piersi indyka, bez skóry i kości (900-1000 g)
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
800 g wody
-
1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
-
2 łyżeczki sosu sojowego
-
2 łyżeczki miodu płynnego
-
750 g ziemniaków pokrojonych na 4 cm kawałki
Warstwowy deser śliwkowy
-
40 g orzechów laskowych plus dodatkowa ilość posiekanych do dekoracji
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
120 g bułki tartej
-
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
6 łyżeczki cukru wanilinowego3 łyżeczkę cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
500 g śliwek dojrzałych, bez pestek, przekrojonych na pół
-
40 - 70 g miodu
-
20 - 30 g rumu (opcional)
-
400 g twarogu, chudego podzielonego na kawałki
-
200 g jogurtu naturalnego
-
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Sos musztardowy
-
20 g masła
-
1 - 2 łyżeczki ostrej musztardy
-
sól ilość do smaku
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
1521 mg
Proteína
64 g
Calorías
4020 kJ /
962 kcal
Grasa
42 g
Fibra
8.2 g
Grasas saturadas
19 g
Carbohidratos
72 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
STACJA THERMOMIX FRIEND® - JESIEŃ
8 Recetas
Polonia
Polonia
