La tourtière

La tourtière

4.6 7 valoraciones

Prep. 10min

Total 6h

6 parts

Ingredientes

1 oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
300 g de viande de bœuf pour ragoût coupée en morceaux
300 g de carré de porc coupé en morceaux
250 g de poulet coupé en morceaux
1 clou de girofle
400 g de bouillon de bœuf reconstitué
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de farine de blé
150 g de beurre froid en morceaux, et un peu pour la tourtière
1 pincée de sel
100 g d'eau
6 pommes de terre détaillées en cubes

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 1048 mg

Proteína 44.7 g

Calorías 2819 kJ / 672.2 kcal

Grasa 28 g

Fibra 4.5 g

Grasas saturadas 17.2 g

Carbohidratos 57.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°40 44 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

1h 10min

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

2h 35min

Mocktail de Noël

30min

Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise

1h 40min

Sel aux herbes et citron

1h

Latte glacé à la citrouille

35min

Muffins à la banane, glaçage Passion

40min

Ravioli de courge aux noisettes

1h 35min

Scones aux myrtilles

35min

Soupe de raviolis wonton au poulet

2h 5min

Shaomai au porc et aux crevettes

1h 30min

Tacos de porc, sauce à la bière

4h 55min