La tourtière

La tourtière

4.6 7 valoraciones

Prep. 10min

Total 6h

6 parts

Ingredientes

1 oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
300 g de viande de bœuf pour ragoût coupée en morceaux
300 g de carré de porc coupé en morceaux
250 g de poulet coupé en morceaux
1 clou de girofle
400 g de bouillon de bœuf reconstitué
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de farine de blé
150 g de beurre froid en morceaux, et un peu pour la tourtière
1 pincée de sel
100 g d'eau
6 pommes de terre détaillées en cubes

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 1048 mg

Proteína 44.7 g

Calorías 2819 kJ / 672.2 kcal

Grasa 28 g

Fibra 4.5 g

Grasas saturadas 17.2 g

Carbohidratos 57.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°40 44 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tacos au porc effiloché à la sauce à la bière

5 godz. 15 min

Smoothie déjeuner

5 min

Baci di dama (Baisers aux noisettes)

30 min

Sandwichs de glace à la vanille

14 godz. 45 min

Confiture de kakis

1 godz. 20 min

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

50 min

Trempette chaude aux épinards et artichauts

20 min

Tarte au sucre

45 min

Tire d'érable sur glace pilée (sur "neige")

30 min

Croquettes de poisson et purée maison

1 godz. 20 min

Petits muffins à la carotte, glaçage au citron

1 godz. 25 min

Pâté chinois

1 godz. 30 min