Soupe won ton

Soupe won ton

3.7 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

La farce à won ton

d'oignon nouveau
25 g
de gingembre frais
10 g
de sauce de soja légère (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe
de vin jaune chinois, type huangjiu (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe
d'huile de sésame
2 c. à soupe
de chair à saucisse
200 g

Le bouillon

d'oignon coupé en deux
70 g
de gingembre frais
5 g
d'huile végétale
10 g
d'eau
900 g
de vin jaune chinois (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe
de sauce de soja légère (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe
de pak-choï émincé
120 g
de pâte à ravioli chinois (voir "Conseil(s)")
25 feuilles
de sauce de soja légère
4 c. à soupe
brins de coriandre fraîche équeutés
8

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 344.3 kcal / 1429.5 kJ

Proteína 13.3 g

Grasa 20 g

Carbohidratos 27.5 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 5 g

Sodio 1707.5 mg

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