Kylling med peberfrugt og ris

Kylling med peberfrugt og ris

5.0 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 portioner

Ingredientes

løg halveret og derefter skåret i skiver (5 mm)
100 g
vegetabilsk olie
40 g
kyllingebryst, med eller uden skind, uden ben skåret i stykker (2 cm)
500 g
blandede peberfrugter skåret i stykker (2 cm)
400 g
vand plus 1-2 spsk og ekstra til at koge ris
200 g
tomater skåret i stykker
200 g
stærk paprika
1 tsk
sød paprika
½ tsk
basilikum, tørret
1 tsk
oregano, tørret
1 tsk
havsalt plus ekstra efter smag og til kogning af ris
1 tsk
sort peber, stødt plus ekstra efter smag
¼ tsk
hønsebouillon, terning (til 0,5 l) smuldret
1
1 teske med top hønsebouillon
tyrkisk rød peberpasta mild (fx biber salçasi)
20 g
20 g tomatpure
ris
250 g
vand
havsalt
majsmel
20 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 36 g

Calorías 2101 kJ / 502 kcal

Grasa 12 g

Fibra 5.6 g

Carbohidratos 59 g

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