Ir al contenido principal Buscar
Röstis de légumes racines

Röstis de légumes racines
4.8 24 valoraciones
Prep. 20min
Total 50min
4 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

Les röstis
  • huile d'olive pour la plaque
  • 130 g de patate douce coupée et adaptée à la taille de la grande goulotte
  • 130 g de panais
  • 130 g de betterave crue coupée en deux, taille adaptée à la grande goulotte
  • 2 gousses d'ail
  • 2 œufs moyens (53-63 g)
  • 70 g de farine de blé
  • 1 - 1 ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
La sauce à l'aneth et persil
  • 5 g d'aneth frais
  • 5 g de feuilles de persil frais
  • 1 c. à café de sel marin
  • ½ de poivre moulu
  • 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • le zeste d'un citron jaune non traité râpé

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1311 mg
Proteína 8 g
Calorías 1156 kJ / 276 kcal
Grasa 13 g
Fibra 4.6 g
Grasas saturadas 7 g
Carbohidratos 33 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Découpe-Minute 30 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Blinis de pois chiche et butternut

4.3(15)

55min

Cookies soufflés carotte-cumin

4.6(72)

25min

Granola noix de coco et amandes

4.9(44)

45min

Coleslaw au Découpe-Minute

4.5(150)

10min

Crozotto à la butternut, poireau et beaufort

3.9(204)

30min

Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes

4.0(7)

1h 30min

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

4.4(316)

1h 25min

Boulettes courgette-mozzarella

4.3(428)

45min

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

4.6(147)

1h

Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards

4.6(338)

30min

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

4.6(53)

25min

Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne

4.2(169)

25min