Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt

Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt

3.4 9 valoración

Prep. 20min

Total 1h

14 pièces

Ingredientes

Les galettes

1 citron jaune
200 g de patate douce coupée en morceaux
200 g de poivrons coupé en morceaux
100 g de poireau coupé en tronçons
150 g de céleri-rave coupé en morceaux
1 c. à café de sel
½ - 1 piment frais (facultatif)
45 g de graines de lin
2 œufs

La sauce

80 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
½ piment frais
20 g de feuilles de basilic frais
20 g de feuilles de coriandre fraîche
20 g de ciboulette fraîche coupée en morceaux (5 cm)
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
120 g de yaourt nature
30 g de jus de citron vert

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 197.7 mg

Proteína 2.5 g

Calorías 460.5 kJ / 110.1 kcal

Grasa 8.1 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 1.3 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

55min

Boulettes de pois chiches à l'indienne

45min

Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes

1h 35min

Gratin de pomme de terre et céleri-rave

1h 10min

Quiche aux coings et bleu

1h 45min

Pizza aux légumes

3h 10min

Blanquette aux légumes

1h 25min

Tartelettes aux blettes et aux crevettes

1h 35min

Tarte aux fraises et au poivre du Sichuan

3h 5min

Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes

1h

Crumble épicé de légumes

1h 15min

Gratin de conchiglioni aux blettes

1h 10min