Fâșii de vițel cu cartofi

Fâșii de vițel cu cartofi

4.7 12 valoraciones
Prep. 10min
Total 2h 50min
4 porții

Ingredientes

  • escalop de vițel tăiat fâșii (4 cm) (vezi recomandări)
    650 g
  • făină de mălai
    20 g
  • sos de soia
    60 g
  • ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătate
    1
  • ulei de măsline
    30 g
  • concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
    1 lingură
  • apă
    500 g
  • cartofi descojiți și tăiați sferturi
    800 g
  • ciuperci champignon, proaspete felii subțiri (5 mm)
    400 g
  • pastă de roșii
    20 g
  • smântână fermentată, de orice tip (vezi recomandări)
    100 g
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • sos Worcestershire (opcional)
    1 linguriță

Inf. nutricional por 1 porție

Calorías 536.8 kcal / 2255 kJ
Proteína 33.6 g
Grasa 26.9 g
Carbohidratos 37 g
Fibra 6.5 g
Grasas saturadas 12.6 g
Sodio 2748.8 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...