Plăcințele cu carne și rozmarin

Plăcințele cu carne și rozmarin

Ninguna valoración

Prep. 35min

Total 3h 30min

24 porții

Ingredientes

Aluatul fraged

făină plus pentru presărare
400 g
unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g
sare
½ linguriță
apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar
100 g

Foietaj cu gheață

cuburi de gheață
90 g
unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
180 g
făină
200 g
sare
1 ½ linguriță

Umplutura

unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele
2 fire
căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți
1
ulei de măsline
40 g
făină de mălai
1 lingură
pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)
700 g
sos Worcestershire
2 linguri
sos de soia
2 linguri
Vegemite®
1 lingură
ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți
100 g
piper negru măcinat după gust
½ linguriță
făină pentru presărare
lapte integral pentru uns

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 424.3 mg

Proteína 12.6 g

Calorías 1204.7 kJ / 286.8 kcal

Grasa 17.4 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 9.7 g

Carbohidratos 19.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recreația mare 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Punch de Crăciun, fără alcool

Punch de Crăciun, fără alcool

Ninguna valoración

Amestec de fructe, de Crăciun

Amestec de fructe, de Crăciun

Ninguna valoración

Legume murate

Legume murate

Ninguna valoración

Coajă de pepene murată

Coajă de pepene murată

Ninguna valoración

Tortellini cu supă de carne

Tortellini cu supă de carne

Ninguna valoración

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Ninguna valoración

Saleuri cu bacon și ceapă

Saleuri cu bacon și ceapă

1h 20min

Brunch spaniol

Brunch spaniol

Ninguna valoración

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

35min

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

3h 40min

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

Ninguna valoración

Tartă cu ciuperci

Tartă cu ciuperci

50min