Ir al contenido principal Buscar
Plăcințele cu carne și rozmarin

Plăcințele cu carne și rozmarin
Ninguna valoración
Prep. 35min
Total 3h 30min
24 porții
Registrarse gratis

Ingredientes

Aluatul fraged
  • făină plus pentru presărare
    400 g
  • unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)
    200 g
  • sare
    ½ linguriță
  • apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar
    100 g
Foietaj cu gheață
  • cuburi de gheață
    90 g
  • unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
    180 g
  • făină
    200 g
  • sare
    1 ½ linguriță
Umplutura
  • unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
  • rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele
    2 fire
  • căței de usturoi
    2
  • ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți
    1
  • ulei de măsline
    40 g
  • făină de mălai
    1 lingură
  • pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)
    700 g
  • sos Worcestershire
    2 linguri
  • sos de soia
    2 linguri
  • Vegemite®
    1 lingură
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți
    100 g
  • piper negru măcinat după gust
    ½ linguriță
  • făină pentru presărare
  • lapte integral pentru uns

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 424.3 mg
Proteína 12.6 g
Calorías 1204.7 kJ / 286.8 kcal
Grasa 17.4 g
Fibra 1.2 g
Grasas saturadas 9.7 g
Carbohidratos 19.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recreația mare 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Spätzle cu spanac

Spätzle cu spanac

Ninguna valoración

Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

Ninguna valoración

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Ninguna valoración

Supă de pui și legume

Supă de pui și legume

3.0(2)

1h 30min

Amestec de condimente 7 arome

Amestec de condimente 7 arome

Ninguna valoración

Bourbon cu smochine și sirop de arțar

Bourbon cu smochine și sirop de arțar

Ninguna valoración

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

4.0(1)

8h 55min

Tabbouleh

Tabbouleh

5.0(1)

2h 15min

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

4.3(4)

1h 30min

Tort negresă cu caramel sărat

Tort negresă cu caramel sărat

5.0(1)

2h 40min

Doradă și cartofi gătite la aburi

Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0(6)

35min

Spaghete cu roșii și bacon

Spaghete cu roșii și bacon

5.0(2)

35min