Plăcințele cu carne și rozmarin

Plăcințele cu carne și rozmarin

Ninguna valoración

Prep. 35min

Total 3h 30min

24 porții

Ingredientes

Aluatul fraged

făină plus pentru presărare
400 g
unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g
sare
½ linguriță
apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar
100 g

Foietaj cu gheață

cuburi de gheață
90 g
unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
180 g
făină
200 g
sare
1 ½ linguriță

Umplutura

unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele
2 fire
căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți
1
ulei de măsline
40 g
făină de mălai
1 lingură
pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)
700 g
sos Worcestershire
2 linguri
sos de soia
2 linguri
Vegemite®
1 lingură
ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți
100 g
piper negru măcinat după gust
½ linguriță
făină pentru presărare
lapte integral pentru uns

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 424.3 mg

Proteína 12.6 g

Calorías 1204.7 kJ / 286.8 kcal

Grasa 17.4 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 9.7 g

Carbohidratos 19.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recreația mare 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Plăcintă cu ciuperci

1h 40min

Quiche Lorraine

50min

Biscuiți cu bacon și ceapă

30min

Saleuri cu bacon și ceapă

1h 20min

Saleuri cu șuncă și ierburi

30min

Biscuiți cu semințe

30min

Pizza Margherita

2h 10min

Vegetarian pizza

1h 40min

Saleuri cu brânză

30min

Pizza Diavola

1h 30min

Biscuiți falafel

40min

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2h 40min

Mostrar todo

Mostrar todo