Plăcințele cu carne și rozmarin

Plăcințele cu carne și rozmarin

Ninguna valoración

Prep. 35min

Total 3h 30min

24 porții

Ingredientes

Aluatul fraged

făină plus pentru presărare
400 g
unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g
sare
½ linguriță
apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar
100 g

Foietaj cu gheață

cuburi de gheață
90 g
unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
180 g
făină
200 g
sare
1 ½ linguriță

Umplutura

unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele
2 fire
căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți
1
ulei de măsline
40 g
făină de mălai
1 lingură
pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)
700 g
sos Worcestershire
2 linguri
sos de soia
2 linguri
Vegemite®
1 lingură
ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți
100 g
piper negru măcinat după gust
½ linguriță
făină pentru presărare
lapte integral pentru uns

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 424.3 mg

Proteína 12.6 g

Calorías 1204.7 kJ / 286.8 kcal

Grasa 17.4 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 9.7 g

Carbohidratos 19.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recreația mare 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pizza napoletană

9 Std.

Focaccia cu pere și Gorgonzola

2 Std. 15 Min

Ciabattine

3 Std. 30 Min

Empanadas vesele cu legume

1 Std. 10 Min

Pizza Diavola

1 Std. 30 Min

Saleuri cu brânză

30 Min

Tartă cu ciuperci

50 Min

Mini Pizza

1 Std. 30 Min

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1 Std. 20 Min

Tartă cu ton și roșii

30 Min

Plăcintă cu ciuperci

1 Std. 40 Min

Vegetarian pizza

1 Std. 40 Min

Mostrar todo

Mostrar todo