Plăcințele cu carne și rozmarin

Plăcințele cu carne și rozmarin

Ninguna valoración

Prep. 35min

Total 3h 30min

24 porții

Ingredientes

Aluatul fraged

făină plus pentru presărare
400 g
unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g
sare
½ linguriță
apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar
100 g

Foietaj cu gheață

cuburi de gheață
90 g
unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
180 g
făină
200 g
sare
1 ½ linguriță

Umplutura

unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele
2 fire
căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți
1
ulei de măsline
40 g
făină de mălai
1 lingură
pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)
700 g
sos Worcestershire
2 linguri
sos de soia
2 linguri
Vegemite®
1 lingură
ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți
100 g
piper negru măcinat după gust
½ linguriță
făină pentru presărare
lapte integral pentru uns

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 424.3 mg

Proteína 12.6 g

Calorías 1204.7 kJ / 286.8 kcal

Grasa 17.4 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 9.7 g

Carbohidratos 19.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recreația mare 10 Recetas
tmde.general.market.romania

También podría gustarte...

Saleuri cu brânză

30 min

Pizza cu dospire îndelungată

20 h

Pizza Diavola

1 h 30 min

Chifle de Hamburger cu bere neagră

No ratings

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1 h 5 min

Biscuiți cu semințe

30 min

Pătrățele cu brânză și legume

40 min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1 h 30 min

Pizza napoletană

9 h

Pizza-curcubeu cu legume

1 h 40 min

Ciabattine

3 h 30 min

Pizza Margherita

2 h 10 min

Mostrar todo

Mostrar todo