Ciabattine

Ciabattine

4.6 5 valoración

Prep. 30min

Total 3h 30min

4 bucăți

Ingredientes

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandarea)
260 g
sare de mare
12 g
griș fin pentru presărat deasupra
1 - 2 lingură

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 bucată

Proteína 19 g

Calorías 2581 kJ / 671 kcal

Grasa 4 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 127 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Modul Fermentare 7 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Chifle de pâine Parker

Chifle de pâine Parker

2h 20min

Mini Hamburgeri

Mini Hamburgeri

4h 5min

Pâine mediteraneană

Pâine mediteraneană

5h 20min

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2h 40min

Calzone cu mangold alb și ciuperci

Calzone cu mangold alb și ciuperci

2h

Fudge cu lichior irlandez și fistic

Fudge cu lichior irlandez și fistic

4h 25min

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

3h 45min

Rulouri de pizza

Rulouri de pizza

1h 45min

Nachos cu chilli și brânză

Nachos cu chilli și brânză

40min

Pâine pentru sandvici

Pâine pentru sandvici

3h

Pâine cu lapte

Pâine cu lapte

2h 20min

Chec cu iaurt

Chec cu iaurt

1h 40min