Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
También es necesario.
Thermomix® Friend
Menù: Rollè di zucchine farcito; Spaghetti con crema di fagiolini; Gelato veloce alla pesca (Bimby Friend)
Prep. 30min
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingredientes
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100 g di zucchero
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500 g di pesche nettarine a pezzi (2-3 cm), congelate
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140 g di yogurt bianco intero, non zuccherato
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900 g di acqua
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250 g di fagiolini verdi freschi puliti
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2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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15 g di scalogno
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150 g di zucchine a pezzi (2 cm)
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½ spicchio di aglio (opcional)
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60 g di olio extravergine di oliva
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3 pizzichi di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
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4 uova sbattute
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320 g di pasta secca lunga, tipo spaghetti
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30 g di mandorle pelate
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6 g di foglie di basilico fresche lavate
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80 g di formaggio fresco spalmabile
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120 g di salmone affumicato a fette
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4 pomodori secchi sott'olio sgocciolati e a listarelle
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granella di mandorle a piacere
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
939.8 kcal /
3931.5 kJ
Proteína
37.6 g
Grasa
39.1 g
Carbohidratos
117.5 g
Fibra
6.9 g
Grasas saturadas
8.1 g
Sodio
1425.4 mg
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