Salsa holandesa

Salsa holandesa

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Prep. 10min

Total 15min

6 porciones

Ingredientes

380 g de mantequilla sin sal en trozos
75 g de agua
1 ½ cda de jugo de limón
4 yemas de huevo
¾ cdita de sal
2 pizcas de pimienta recién molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 303.1 mg

Proteína 2.2 g

Calorías 2040.5 kJ / 487.7 kcal

Grasa 54.1 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 33.5 g

Carbohidratos 0.8 g

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