Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

5.0 1 valoración

Prep. 25min

Total 1h 35min

24 bucăți

Ingredientes

Foietaj cu unt pentru aperitive

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
80 g
orez brun
80 g
hrișcă
60 g
quinoa
50 g
sare
½ linguriță
gumă xanthan
1 ½ linguriță
ou
1
apă rece
40 g

Umplutura de ciuperci

ciuperci deshidratate (porcini, shiitake, etc)
20 g
apă clocotită pentru înmuiat
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
2 lingurițe
cremă de brânză
60 g
cepșoară tăiată fin
10 fire
nuci fără coajă
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize
ulei de trufe albe plus pentru stropit
2 lingurițe
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în felii
150 g
cimbru proaspăt frunzele, pentru ornat

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 1.7 g

Calorías 338.8 kJ / 80.7 kcal

Grasa 5.8 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 5.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ceaiul de la ora 5 11 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pizza napoletană

9h

Focaccia cu pere și Gorgonzola

2h 15min

Ciabattine

3h 30min

Empanadas vesele cu legume

1h 10min

Pizza Diavola

1h 30min

Saleuri cu brânză

30min

Tartă cu ciuperci

50min

Mini Pizza

1h 30min

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1h 20min

Tartă cu ton și roșii

30min

Plăcintă cu ciuperci

1h 40min

Vegetarian pizza

1h 40min

Mostrar todo

Mostrar todo