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Salade chaude de pommes de terre (avec le Peeler)
Prep. 10min
Total 45min
6 portions
Ingredientes
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de pommes de terre en morceaux (5 cm de large)900 g
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d'eau1200 g
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d'huile d'olive extra vierge (opcional) (voir conseil)2 c. à café
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de bouillon de boeuf285 g
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oeufs (opcional) de gros calibre, entiers, rincés4
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de miel1 c. à soupe
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d'huile d'olive extra vierge2 c. à soupe
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de moutarde de Dijon à l’ancienne (à grains entiers)4 c. à soupe
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de céleri ciselées2 branches
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cornichon en petits dés1
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de ciboulette fraîche ciselés, et un peu plus pour garnir10 - 15 brins
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de poivre noir moulu selon vos goûts¼ c. à café
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de la poudre de paprika pour décorer, au goût
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
185.3 kcal /
775.2 kJ
Proteína
4.7 g
Grasa
5.1 g
Carbohidratos
31.7 g
Fibra
4.4 g
Grasas saturadas
0.7 g
Sodio
387.8 mg
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