Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

3.0 1 valoración
Prep. 25min
Total 35min
4 μερίδες

Ingredientes

  • ζωμό κοτόπουλο
    1360 γρ.
  • κόκκινη πάστα miso
    85 γρ.
  • τζίντζερ, φρέσκο σε 4 κομμάτια
    5 εκ.
  • φέτες kombu (είδος φυκιού)
    5 εκ.
  • στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα σε φέτες (1 εκ.)
    340 γρ.
  • σάλτσα ponzu
    25 γρ.
  • σησαμέλαιο
    ½ κ.γλ.
  • αποξηραμένα κινέζικα νουντλς αυγού
    185 γρ.
  • λάχανο pak choi σε κομμάτια (1 εκ.)
    225 γρ.
  • καλαμπόκι σε κονσέρβα
    225 γρ.
  • αγγούρι κομμένο σε κύβους
    170 γρ.
  • πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια σε φέτες
    1
  • φρέσκο δυόσμο για γαρνίρισμα
    16 φύλλα
  • λάιμ κομμένα σε φέτες
    2

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 35 g
Calorías 1711 kJ / 409 kcal
Grasa 6 g
Fibra 5 g
Carbohidratos 53 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...