Dispositivos y accesorios
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
Prep. 20min
Total 1h 40min
12 porcji
Ingredientes
-
400 g warzyw, mieszanych np. selera, marchewki, cebuli, pokrojonych na kawałki
-
3 ząbki czosnku
-
50 g oliwy z oliwek
-
1600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
-
1000 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
200 g białego wina200 g czerwonego wina
-
2 łyżeczki cukru (opcional)
-
4 łyżeczki soli
-
1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 - 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
937.4 mg
Proteína
25.9 g
Calorías
1905 kJ /
455.3 kcal
Grasa
33.7 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
28.3 g
Carbohidratos
11.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY XXL
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Sos boloński
55min
Spaghetti Bolognese
40min
Ketchup
1h 20min
Kompot wiśniowy (w słoikach na zimę)
50min
Sos pomidorowy marinara
1h 15min
Kompot gruszkowy (w słoikach na zimę)
50min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)
45min
Makaron w sosie pomidorowym z chorizo i oliwkami
30min
Lasagne bolońska
1h 45min
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
45min
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1h 30min