Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Umplutură
- 100 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 20 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 280 g inimă de anghinare, marinată în ulei cu ierburi aromatice, scursă
- 300 g frunze de spanac proaspăt, clătite
- 30 g ciuperci deshidratate, (porcini) înmuiate în apă caldă timp de 30 minute, apoi scurse
- ⅛ linguriță măghiran, uscat
- ¼ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 4 ouă mijlocii (53-63 g)
- 450 g ricotta proaspătă
- 50 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
Aluat fraged fierbinte cu apă
- 140 g untură, cuburi, plus pentru uns
- 1 linguriță sare
- 90 g apă
- 80 g lapte
- 500 g făină
- 4 ouă mijlocii (53-63 g)
- Inf. nutricional
- por 1 felie
- Calorías
- 1527 kJ / 365 kcal
- Proteína
- 12.6 g
- Carbohidratos
- 28.2 g
- Grasa
- 22.5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Milkshake cu mere și înghețată
30min
Crochete de morcovi
Pas d’évaluation
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
Pas d’évaluation
Gem de usturoi negru și ceapă
Pas d’évaluation
Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă
Pas d’évaluation
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
Pas d’évaluation
Supplì (crochete romane cu orez)
50min
Gin cu mure și boabe de ienupăr
10 min
Sirop de Lemon grass și ghimbir
Pas d’évaluation
Penne cu spanac și anghinare
1h 5min
Cheesecake cu fistic și mango
2j 30 menit