Dispositivos y accesorios
Αρνί ρόστο
Prep. 10min
Total 2h 30min
8 μερίδες
Ingredientes
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)15 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού25 γρ.
-
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη1 κ.σ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
ελαιόλαδο10 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό1500 - 2000 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό150 γρ.
-
νερό150 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
33.8 g
Calorías
1924 kJ /
460 kcal
Grasa
35.9 g
Carbohidratos
0.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Πασχαλινό μενού
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Ελιόπιτα άλαδη
2h 10min
Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι
Ninguna valoración
White Russian
Ninguna valoración
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50min
Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)
Ninguna valoración
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
Ninguna valoración
Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι
50min
Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί
Ninguna valoración
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
3h 40min
Καλοκαιρινό κοκτέιλ
Ninguna valoración
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Ninguna valoración
Ατομικές μηλόπιτες
Ninguna valoración