Dispositivos y accesorios
Σπαγγέτι καρμπονάρα
Prep. 20min
Total 40min
4 μερίδες
Ingredientes
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια60 γρ.
-
τυρί πεκορίνο (opcional)30 γρ.
-
κρεμμυδάκι εσαλότ (30 γρ.)1
-
κύβους μπέικον150 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
νερό1200 γρ.
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
σπαγγέτι350 γρ.
-
αυγά3
-
κρόκο αυγού1
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι2 πρέζες
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
27 g
Calorías
2528 kJ /
604 kcal
Grasa
27 g
Fibra
4.6 g
Carbohidratos
63 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Βράσιμο ζυμαρικών
20min
Προζύμι
108h 20min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45min
Χωριάτικο ψωμί
1h 30min
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20min
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1h 30min
Σάλτσα τσένταρ
20min
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1h
Μακαρόνια με κιμά
40min
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1h
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3h 30min