Dispositivos y accesorios
Aardbeien mille-feuille
Prep. 30min
Total 5h
4 porties
Ingredientes
Plougastel zandkoekje
-
halfgezouten boter135 g
-
kristalsuiker120 g
-
eierdooiers2
-
zout1 afgestreken tl
-
bloem190 g
-
bakpoeder (½ zak)1 tl
Slagroom-mascarpone
-
mascarpone100 g
-
room, 35% vet zeer koud100 g
-
huisgemaakte vanillesuiker20 g
Aardbei-citroen gelei
-
gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en een kommetje met koud water2
-
verse aardbeien in stukken (houd 4 aardbeien apart voor de afwerking)220 g
-
vers citroengras in stukken1 stengel
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
11 g
Calorías
3283 kJ /
785 kcal
Grasa
49.5 g
Carbohidratos
72.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Leve de lente
10 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Vitello tonnato
13h
Kaascrackers
2h 30min
Quiche lorraine
50min
Champignon en feta strudel met spinazie
1h 45min
Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)
Ninguna valoración
Levercake
1h 50min
Gefermenteerde rode uien
96h
Koken van gierst
Ninguna valoración
Meringue spoken
12h 25min
Gestoomde kip op zijn geheel
Ninguna valoración
Chocoladetruffels
2h 45min
Speculoos druiven tiramisu
1h