Sałatka z burakami i gruszką

Sałatka z burakami i gruszką

4.7 370 valoraciones
Prep. 20min
Total 25min
2 porcje

Ingredientes

  • 20 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 2 - 3 gałązki mięty, świeżej tylko liście
  • 20 g oleju z pestek winogron
    20 g oliwy z oliwek
  • 15 g octu balsamicznego
  • 20 g wody
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka erytrytolu lub ksylitolu (patrz wskazówka)
    1 łyżeczka miodu
  • ¼ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 250 g czerwonych buraków, gotowanych pokrojonych na kawałki
  • 1 łyżka pestek dyni
  • 80 g sera feta pokruszonego
  • 150 g mieszanki sałat
  • ½ gruszki dojrzałej, ze skórką, pokrojonej w 2-3 mm plastry
  • ½ granatu tylko pestki, do posypania

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 895.1 mg
Proteína 12 g
Calorías 1808 kJ / 432 kcal
Grasa 28 g
Fibra 9.3 g
Grasas saturadas 8 g
Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...