Pastel Alemán

Bizcocho

• 120 g de aceite
• 140 g de azúcar
• 5 huevos
• 240 g de yogur natural
• 300 g de harina
• 20 g de cocoa en polvo
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 1 pizca de sal

Almíbar

• 150 g de agua
• 140 g de azúcar
• 3 cucharadas de vainilla

Cobertura

• 150 g de nueces
• 150 g de mantequilla
• 4 cucharadas de vainilla
• 370 g de leche condensada
• 2 yemas de huevo
• 50 g de coco rallado, para decorar