Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 patates douces (env. 230 g chacun)
- 130 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café d'ail en poudre
- 200 g de tempeh, détaillé en cubes (env. 2 cm)
- 50 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 80 g de tahini
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- ¼ c. à café de cumin en poudre
- ¼ c. à café de poivre de Cayenne moulu (opcional)
- 4 c. à soupe huile d'olive
- 10 g de ciboulette fraîche, finement hachée (opcional)
- 10 g de feuilles de coriandre fraîche
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1938.4 kJ / 463.3 kcal
- Proteína
- 16.3 g
- Carbohidratos
- 37.9 g
- Grasa
- 30.2 g
- Grasas saturadas
- 4.7 g
- Fibra
- 7.1 g
- Sodio
- 684.1 mg
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