Dispositivos y accesorios
Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
Prep. 20min
Total 25h 20min
12 κομμάτια
Ingredientes
Γλάσο σοκολάτας (από την προηγούμενη μέρα)
-
φύλλα ζελατίνης (περίπου 2 γρ. το καθένα)4
-
νερό175 γρ.
-
ζάχαρη άχνη220 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά125 γρ.
-
κακάο75 γρ.
Βάση μπράουνι με φιστίκια Αιγίνης
-
σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια125 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια110 γρ.
-
ζάχαρη125 γρ.
-
αυγά3
-
αλάτι1 πρέζα
-
αλεύρι75 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα100 γρ.
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης
-
άγαρ-άγαρ15 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
γάλα300 γρ.
-
πάστα από φιστίκια Αιγίνης100 γρ.
-
κρόκους αυγού4
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά200 γρ.
Συναρμολόγηση
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα ψιλοκομμένα25 γρ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Sodio
87 mg
Proteína
13 g
Calorías
2519 kJ /
602 kcal
Grasa
37 g
Fibra
6 g
Grasas saturadas
17 g
Carbohidratos
51 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Μαύρα Πιάτα
8 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
2h
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
Ninguna valoración
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
Ninguna valoración
Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)
Ninguna valoración
Εκμέκ κανταΐφι
4h 15min
Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris
45min
Ριζότο
Ninguna valoración
Μπάρες με βρώμη και γλυκοπατάτα
55min
Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο
1h
Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση
Ninguna valoración
Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη
1h 30min
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
2h 40min