Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Γλάσο σοκολάτας (από την προηγούμενη μέρα)
- 4 φύλλα ζελατίνης (περίπου 2 γρ. το καθένα)
- 175 γρ. νερό
- 220 γρ. ζάχαρη άχνη
- 125 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 75 γρ. κακάο
Βάση μπράουνι με φιστίκια Αιγίνης
- 125 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο, σε κομμάτια
- 110 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 125 γρ. ζάχαρη
- 3 αυγά
- 1 πρέζα αλάτι
- 75 γρ. αλεύρι
- 100 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης
- 15 γρ. αγάρ-αγάρ
- 100 γρ. ζάχαρη
- 300 γρ. γάλα
- 100 γρ. πάστα από φιστίκια Αιγίνης
- 4 κρόκους αυγού
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
Συναρμολόγηση
- 25 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα, ψιλοκομμένα
- Inf. nutricional
- por 1 κομμάτι
- Calorías
- 2519 kJ / 602 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 51 g
- Grasa
- 37 g
- Grasas saturadas
- 17 g
- Fibra
- 6 g
- Sodio
- 87 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Πάστα ταντούρι
5 Min
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
Ninguna valoración
Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)
1 Std.
Κέικ σοκολάτας σε βάζο
Ninguna valoración
Αρνίσια κορώνα
Ninguna valoración
Τούρτα Black Forest
2 Std. 30 Min
Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας
1h 10min
Κρέμα μούρων
20 Min
Περσικό κέικ της αγάπης
1 Std. 15 Min
Γλύκισμα με αναρή
5 Std. 30 Min
Τραχανάς ξηρός
79h 55min
Εκμέκ κανταΐφι
4h 15min