Dispositivos y accesorios
Τραγανά ντόνατς
Prep. 30min
Total 2h 30min
12 μερίδες
Ingredientes
Ζύμη ντόνατ
-
πλήρες γάλα230 γρ.
-
νερό685 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 ¼ κ.γλ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα510 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
45 γρ. ζάχαρημέλι, ρευστό45 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κυβάκια60 γρ.
-
λάδι ή όσο χρειάζεται για το βαθύ τηγάνισμα (βλ. συμβουλή)680 γρ.
Γλάσο
-
ζάχαρη άχνη200 γρ.
-
νερό30 γρ.
-
χυμό λεμονιού15 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό2 κ.γλ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
398 mg
Proteína
5 g
Calorías
1372 kJ /
328 kcal
Grasa
10 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
4 g
Carbohidratos
54 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Μικροί σεφ στην κουζίνα
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
2h
Μακαρόν σοκολάτας
25h 30min
White Russian
Ninguna valoración
Ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα
2h 35min
Σοκολατένια πασχαλινά αυγά
2h 30min
Aυγά σκραμπλ sous-vide
45min
Ψιλοκομμένα κρεμμύδια
Ninguna valoración
Ντόνατς με καραμέλα
4h
Γρανίτες με κεράσι και λάιμ
4h 10min
Κρουασάν
12h
Μαροκινά ντόνατ Sfenj
Ninguna valoración
Cupcakes βανίλιας
35min