Dispositivos y accesorios
Crispy Saffron Chicken and Rice
Prep. 15min
Total 2h 5min
6 portions
Ingredientes
-
basmati rice8 oz
-
chicken stock32 oz
-
saffron threads2 pinches
-
unsalted butter1 tbsp
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vegetable oil1 tbsp
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unsalted butter diced4 oz
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orange zest only, no white pith1
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salt to taste½ tsp
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½ tsp garlic powdergranulated garlic½ tsp
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½ tsp onion powdergranulated onion½ tsp
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ground black pepper (opcional)⅛ tsp
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dried cranberries divided3 oz
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plain Greek yogurt2 oz
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cooked chicken shredded (see Tip)10 oz
-
slivered almonds1 oz
-
chopped pistachios, unsalted1 oz
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
454.8 mg
Proteína
21.9 g
Calorías
2291.9 kJ /
547.8 kcal
Grasa
29.6 g
Fibra
2.6 g
Grasas saturadas
12.8 g
Carbohidratos
49.3 g
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