Dispositivos y accesorios
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
Prep. 10min
Total 30min
4 μερίδες
Ingredientes
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια30 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια30 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα σε τέταρτα ή ανάλογα με το μέγεθος τους400 γρ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας3 πρέζες
-
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας3 πρέζες
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά50 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ70 γρ.
-
ελαιόλαδο και ακόμα 1½ κ.σ. (20 γρ.) για το σοτάρισμα του κοτόπουλου30 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (arborio ή carnaroli)300 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό100 γρ.
-
νερό650 γρ.
-
κύβο ζωμού λαχανικών1
-
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (2 εκ.)300 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
30.5 g
Calorías
2722 kJ /
651 kcal
Grasa
28.3 g
Carbohidratos
68.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Σε 30 λεπτά!
11 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Τρούφες με λευκή σοκολάτα
1h 10min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και μανιτάρια (TM6)
1h
Κοτόπουλο με πιπεριές
45min
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1h 35min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1h 20min
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1h 10min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια
20min
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30min
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55min