Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 30 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 400 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα σε τέταρτα ή ανάλογα με το μέγεθος τους
- 3 πρέζες αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 πρέζες πιπέρι αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 50 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
- 70 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ
- 30 γρ. ελαιόλαδο, και ακόμα 1½ κ.σ. (20 γρ.) για το σοτάρισμα του κοτόπουλου
- 300 γρ. ρύζι για ριζότο (arborio ή carnaroli)
- 100 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 650 γρ. νερό
- 1 κύβο ζωμού λαχανικών
- 300 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, σε κύβους (2 εκ.)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2722 kJ / 651 kcal
- Proteína
- 30.5 g
- Carbohidratos
- 68.8 g
- Grasa
- 28.3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 min
Ριζότο με λεμόνι
30 min
Σιγομαγειρεμένο μοσχαρίστιο στιφάδο
Ninguna valoración
Σαλάτα με κοτόπουλο
1h 20min
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
Ninguna valoración
Φαχίτας με μοσχάρι
30 min
Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα
2 godz. 15 min
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1 godz. 10 min
Κοτόπουλο με πιπεριές
45 min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1h 20min
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30 min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50min