Kváskový chléb ze špaldové mouky

Kváskový chléb ze špaldové mouky

4.3 8 valoración

Prep. 25min

Total 29h 45min

900 gramů

Ingredientes

Rozkvas (den předem)

1 polévková lžíce žitného kvásku
160 gramů chlebové žitné mouky
160 gramů vody

Těsto

370 gramů hladké špaldové mouky
200 gramů vody
2 čajové lžičky soli
2 polévkové lžíce chlebového koření

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 900 gramů

Sodio 4705.8 mg

Proteína 72.6 g

Calorías 7721 kJ / 1845.4 kcal

Grasa 11.8 g

Fibra 60.8 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 388.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Příběhy chutí III 26 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Žitné bulky

Žitné bulky

12h

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

12h

Ovesné mléko

Ovesné mléko

1h 10min

Dýňové noky (bez lepku)

Dýňové noky (bez lepku)

50min

Bageta

Bageta

3h 45min

Bílý jogurt

Bílý jogurt

11h 10min

Toastový chléb (bez lepku)

Toastový chléb (bez lepku)

14h

Celozrnné špaldové housky

Celozrnné špaldové housky

35min

Brioškový chlebíček (bez lepku)

Brioškový chlebíček (bez lepku)

2h 50min

Chléb se semínky a cibulkou

Chléb se semínky a cibulkou

1h 50min

Kváskový chléb

Kváskový chléb

16h 30min

Portugalský chléb (Pão de água)

Portugalský chléb (Pão de água)

3h 30min